Knowlegde Translation

From Laboratory to Farm: Inovasi Nutrisi Pakan untuk Peternakan Berkelanjutan

Industri peternakan merupakan salah satu pilar penting dalam penyediaan pangan asal ternak terutama protein hewani yang sangat dibutuhkan masyarakat. Permintaan pangan asal ternak semakin meningkat sehingga memacu industri peternakan untuk berkembang lebih pesat. Namun demikian, perkembangan pesat industri ini juga ...

Inovasi Unggul Laboratorium Ilmu dan Teknologi Daging Fakultas Peternakan UGM

Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan komitmennya terhadap pengembangan dan pemanfaatan ilmu pengetahuan dengan meluncurkan inovasi terbaru, salah satunya dari Laboratorium Ilmu dan Teknologi Daging (Lab ITD). Inovasi ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan keamanan produk olahan ...

Peneliti Fapet UGM Kembangkan IoT dan Digital Recording Ternak Unggas

Industri perunggasan di Indonesia telah mengalami pertumbuhan yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir, hal ini didorong oleh meningkatnya permintaan konsumen akan produk unggas. Namun, industri ini menghadapi tantangan dalam memenuhi permintaan yang terus meningkat dengan jumlah (kuantitas) dan kualitas produk ...

Sertifikasi dan Labeling Tingkatkan Skala Bisnis Produk Peternakan

Produk peternakan seperti susu, daging, telur, dan olahannya kini semakin diminati oleh konsumen, baik dari dalam maupun luar negeri. Hal ini tercermin dari meningkatnya tingkat konsumsi masyarakat dari tahun ke tahun. Sebagai contoh, konsumsi ayam pada tahun 2020 tercatat sebesar ...

Peneliti Fapet UGM Kembangkan Bungkil Inti Sawit Sebagai Pakan Ternak

Bungkil inti sawit merupakan limbah dari pembuatan minyak inti sawit. Di Indonesia produksinya cukup tinggi termasuk kandungan protein kasar di dalamnya yang mencapai 14%-19% sehingga potensial dijadikan sebagai pakan ternak. Hal ini disampaikan oleh peneliti dari Laboratorium Ilmu Makanan Ternak ...

Dorong Publikasi Riset, Fakultas Peternakan UGM Launching Fapet Menyapa

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM terus mendorong agar hasil-hasil riset dan tridarma lainnya terpublikasi secara masif kepada publik. Salah satu langkah yang dilakukan yaitu dengan menggelar forum bersama wartawan dengan tajuk Fapet Menyapa. Acara Fapet Menyapa dilaunching pada Jumat (23/8) di ...